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Boarding Pass

Boarding Pass

Restaurantes em Berlim!

Se acha que a gastronomia alemã é tópico a evitar na sua visita a Berlim, mude de ideias!

 

O Boarding Pass deixa-lhe algumas sugestões e temos a certeza que vai ficar deliciado...

 

Café Morgenrot

Kastanienallee, 85

 

www.cafe-morgenrot.de

 

O restaurante mais punk/funk da cidade. Tem mesmo de vir aqui se quer entrar no espírito mais alternativo da Berlim! Se o procurar a meio da manhã vai ainda encontrar um delicioso brunch; também é óptimo para refeições leves, e não se esqueça: a cozinha é vegetariana!

 

Florian

Grolmanstrasse, 52

www.restaurant-florian.de

 

 

O Florian está há mais de 25 anos a cozinhar a partir de ingredientes frescos, com requintes que só uma cozinha caseira pode dar! Esta é uma proposta mais clássica, com todo o tipo de pratos, inspirados em várias partes da Europa.

 

Hugos

Budapester Straße 2

www.hugos-restaurant.de

 

Instalado no Hotel InterContinental, este é um dos melhores restaurantes da cidade. Será difícil escolher o mais fascinante: a vista ou a cozinha, com uma estrela michelin!

Prepara-se para ser recebido com todo o luxo que merece.

 

À minha espera estava o Norbert Speth (Food and Beverage Manager - à esquerda na fotografia) que me falou do desafio que é gerir um restaurante com estrela Michelin, sugeito a constantes avaliações surpresa!

 

O Chef Thomas (à direita na fotografia) preparou-me deliciosas entradas, leves e elegantes. Serviu-me o melhor marisco e a melhor carne. Para acompanhar: um vinho branco e um tinto altamente recomendados!

 

 

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